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          洗葡萄時,用鹽水洗是錯的,老果農:教你1招,蟲卵自動溜走

          2020-07-10  圖志軒
          到了夏天,借助高溫與多雨的天氣,萬物迅速生長,大量的新鮮果蔬紛紛上市,夏季天熱大家喜歡買點水果放在冰箱里面冷凍再拿出來吃,口感豐富細膩,比如葡萄、西瓜、香蕉、荔枝、龍眼、水蜜桃等,其中我最喜歡吃的水果就是葡萄了,葡萄又被稱為提子、山葫蘆等,葡萄里面含有的糖分容易被人體所吸收,能夠補充能量消除疲勞,還有人體流失的水分。
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          并且葡萄營養價值豐富,還有“植物牛奶”的稱號,含有豐富的蛋白質、粗纖維、胡蘿卜素、多種維生素,尤其是維生素C含量最高,可以美容養顏,助消化健脾養胃,葡萄里面還有特殊物質,是一種強力抗氧化劑,可以清除體內自由基,有抗衰老的功效,另外葡萄可以釀造成葡萄酒,熬制成葡萄糖等。
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          昨天去超市買了點葡萄,剛好碰到村里的老果農,他告訴我,洗葡萄的時候,千萬不要用鹽水洗,還會有蟲卵,他教我1招,只需要加這兩樣東西,蟲卵瘋狂溜走,吃的也放心。下面就把具體的方法分享給大家,喜歡的朋友不妨收藏一下。
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          第一種:買來的新鮮葡萄,先一顆一顆的摘下來,然后放在盆內加入少許的面粉或者淀粉,再倒入適量的清水,用手輕輕攪拌幾分鐘,再放在水龍頭下面有流水沖洗干凈,這是因為面粉有吸附性,能夠洗掉葡萄表面的污垢以及蟲卵。
          第二種:把葡萄挨個摘下來后裝盆,加入沒過葡萄的清水,加入少許的牙膏,沒想到吧,牙膏也有驅除蟲卵的效果,然后用手搓洗片刻,再撈出來放在流水處沖洗干凈即可,放牙膏不僅能去葡萄的蟲卵與雜質,還能去除農藥殘留。
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          這就是去蟲卵的方法了,那么肯定會有人問,葡萄怎么挑才對呢?下面就把挑葡萄的小妙招告訴給大家,牢記這三招,葡萄果肉汁多又香又甜。
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          1. 首先挑葡萄時,先看其表面,無論是什么葡萄品種,肯定是越新鮮越好吃,新鮮的葡萄表面有一層白霜,一擦就掉,表面看起來也比較飽滿。
          2. 一般水果店里面賣玫瑰香葡萄的比較多,成熟的玫瑰香看起來是黑紫色,果粒緊密不起皺,汁水多重量也較重,品質差不到哪里去。
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          3. 葡萄放在鼻子前聞一下,新鮮的葡萄聞起來沒有腐爛的異味,有一股淡淡的清香,果柄呈綠色是新鮮的,如果果柄是褐色,那就說明這葡萄已經放置有段時間了。
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          你喜歡吃葡萄嗎?記得下次買來的葡萄不要再傻傻的加食鹽泡了,要加淀粉或者面粉,還有牙膏就對了,如果你還有其它洗葡萄的方法,歡迎在評論區下方留言。

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