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          明悟好學 / 有待分類 / 雞蛋妙用

             

          雞蛋妙用

          2020-07-17  明悟好學
          雞蛋是大家天天吃的東西,有很好的藥用價值,但往往被忽視了。今天吃雞蛋,忽然想起來該說說了。

          雞蛋的藥用可分為幾個部分,殼、內膜(鳳凰衣)、蛋清、蛋黃。分別說說吧。

          一   
            蛋殼含碳酸鈣、碳酸鎂、磷酸鈣及膠質等。是一味止血、制酸的良藥。我本人就得惠過它。我初結婚時,一次去丈人家,新人上門自然就免不了推杯換盞,被幾個郎舅灌的酩酊大醉,嘔吐不止,后來干脆就是干嘔了。至半夜心中嘈熱不已,忽嗓中腥熱,吐血夾雜酸水幾口。心想壞了,胃出血了。時值半夜,無藥可用,又不能上醫院去丟人吧,若不急時制止,后果可想而知?;谢秀便?,尋思良策,搜腸刮肚,憶及蛋殼。囑妻打蛋十枚,取殼灶中燒赤,涼后用桿杖研細末,又于庭院中挖一土坑,加水攪拌,取混水一大碗燒熱。涼后送蛋殼粉慢慢服,約半小時服盡。約一時后,噯氣幾口,胃中漸漸舒適,干嘔也止。至天明幾復如常了。

          二   內膜(鳳凰衣)

            內膜含角蛋白,可治潰瘍不斂。關于這一點我還有個妙用,說白了,也是雕蟲小技。曾治一老者舌邊潰瘍,約有一角硬幣大小,可疼了。緣吃飯不小心咬破后感染所致,已快二月了,找醫生治無非就是打消炎針,于事無補,也噴過錫類散等藥,見效甚微。一日到我門診詢問有無良法,我看了說沒問題,一周便好,即予我的“青吹口散”,囑日數次指沾口水粘藥擦潰瘍上,一周后來看看。五日后就來了,說效果不大,我見生肌收口甚慢。以前用此藥,治小一點的口腔潰瘍,最多三日就好,尋思該是用藥方法的問題。囑煮幾個雞蛋,取下內膜,剪指甲大小,抹藥后貼上,飯后再如是,晚上貼一夜。五日便愈合了??谇恢胁荒芟衿と馍夏苜N敷料,膠布,膏藥,這個小玩意兒解決了口腔中的敷貼問題。

          三   蛋清

             蛋清含有少量的纖維狀粘蛋白,性味甘涼,可潤肺利咽,清熱解毒??芍窝侍?,燒傷,熱毒腫痛等?!秱摗房嗑茰窝手袀?,不能言語,聲不出者,用半夏(洗,破如棗核)十四枚,雞子一枚(去黃),納苦酒(醋)于雞子殼中安火上,令三沸,去渣,少少含咽之。開創了咽部給藥的方法。此法我用過,對于咽喉腫痛效極佳。藥汁極粘,少少含咽能著于喉部很久。因蛋清有生肌的作用,且粘性較大,易于附著,用它這個特點來治宮頸糜爛很好。取藥棉一團,棉線縛定,留線頭十幾公分,棉團在蛋清中濕透,然后再把“青吹口散”滾上,送入宮頸部,這樣也像外科的潰瘍治法一樣,藥物也有了個載體,一日一換,拉出時可見棉團上有大量的分泌物,猶如外科的提膿生肌藥換藥時一樣,能明顯的縮短宮頸糜爛的治療時間。

          四    蛋黃

              蛋黃主含蛋白質。甘平,滋陰潤燥,治心煩不寐,燙火傷,濕疹等。黃連阿膠湯治少陰火化,心中煩,不得眠,即取其養陰之功。臨床常用蛋黃油治濕疹,效果特好。主要用于小兒,因小兒皮膚嬌嫩,用它藥刺激較大。我常用蛋黃油調“青吹口散”如稀粥樣,治小兒異位皮炎。此疾雖為小恙,卻很頑固,用此法效奇佳。要說的是蛋黃油的制法。取蛋黃放鍋中按碎,大火翻炒,待水汽散盡,繼續大火熬制,蛋黃最終變黑,焦化成團,油也出來了,趁熱濾出備用。很簡單,但我囑病家取時卻弄不出來,怕給大火熬壞了。蛋黃油還可治小兒消化不良,腹瀉。每天取5—10毫升,分二次服,一般一二天,大便次數和性狀便改變了,4—6天可愈。若三天后無效就尋求他法。

                什么是藥?很多是我們身邊的東西,知道了就是藥,能治病,不知道就是尋常之物。俗言道:藥是路邊草,不說你不曉!

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